Wylęgarnia Miko
Jako jedyna niezależna wylęgarnia indyków w Europie jesteśmy w stanie zaopatrywać wszystkie rasy zarówno światowych firm hodowlanych (Hybrid i Aviagen), jak i wolno rosnących indyków (Kelly Bronze).
Od hodowli indyka po jajko
Od hodowli indyków do znoszenia jaj wylęgowych jest daleka droga: podstawą są firmy hodowlane. Hodują czyste kury i linie męskie, które następnie są ze sobą krzyżowane. Oprócz ras standardowych tworzone są rasy specjalne, które uwzględniają życzenia rolników i idealnie nadają się dla rolników alternatywnych. Na przykład wolno rosnąca Rouge d'Ardennes, która jest szczególnie zrównoważona. Są one sprzedawane do hodowli zwierząt rodzicielskich i składają jaja wylęgowe przez około 22 tygodnie.
Obecnie są tylko trzy firmy hodowlane na całym świecie, z Aviagen i Hybrid dominującymi na rynku, Kelly jest aktywna w niszy. Jako jedyna niezależna wylęgarnia w Europie jesteśmy w stanie zaopatrzyć wszystkie rasy obu firm hodowlanych: Hybrid i Aviagen.
Od jajka po pisklęta w naszej wylęgarni
Inkubacja trwa dokładnie 28 dni. Dlatego prosimy zwrócić uwagę na termin dostawy wynoszący 7 tygodni, co pozwala nam dostarczać Państwu wysokiej jakości pisklęta indycze. Chętnie przedstawimy Ci różne rasy w osobistej rozmowie.
Na wizytę najlepiej umówić się już teraz: Tel. +43 7683 7225
"Kluczem do sukcesu jest połączenie technologii i natury."
28 dni w wylęgarni Miko
Dostawa
Dzień 1
Jaja wylęgowe z Węgier, Słowacji, Niemiec, Włoch i Francji po dostawie trafiają do inkubatora. W Austrii nie ma stad niosek.
Świecowanie
Dzień 8 - 12
Między 8 a 12 dniem jaja indycze są badane w celu upewnienia się, że są zapłodnione. „Zgniłe” jajka są sortowane jak w naturze.
Hatchery
Dzień 8 - 27
Jaja indycze są obracane kilka razy dziennie, tak jak robi to kura, a pisklęta doskonale się rozwijają.
Hatch
Dzień 28
Pisklęta same łamią skorupkę. Teraz są sprawdzane pod kątem jakości, „seksowane” i przygotowywane do wysyłki.Najwyższe standardy jakości, własne laboratorium
Laboratorium Miko jest otwarte 7 dni w tygodniu.
Najnowocześniejsza technologia i higiena
Nasza udana koncepcja zaczyna się od intensywnych kontaktów z gospodarstwami macierzystymi. Tutaj konsekwentnie wymagamy ścisłego przestrzegania naszych ambitnych specyfikacji jakościowych.
Dzięki intensywnej współpracy z dostawcami oraz niezwykle krótkim, tygodniowym interwałom badań, zapobiegamy przedostawaniu się chorobotwórczych drobnoustrojów do hodowcy. W ten sposób uzyskuje się nie tylko najwyższą jakość i higienę, ale także możliwy jest dostęp do wszystkich ras standardowych.
Najnowsza technologia i oprogramowanie, certyfikat ISO 9001 oraz wykorzystanie koncepcji HACCP (Analiza Zagrożeń w Krytycznych Punktach Kontroli) w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności i konsumentów podkreślają nasze wysokie standardy Claim.
Oddzielenie części inkubacyjnej i lęgowej
Przestrzenne oddzielenie części inkubacyjnej i wylęgowej zapewnia unikalne standardy higieniczne (w celu zapobiegania infekcjom) i było światową innowacją w roku wprowadzenia 2001. W tych obszarach dwa wyspecjalizowane zespoły z najnowocześniejszymi maszynami zapewniają najlepsze warunki dla zdrowego i mocne pisklęta.
Gramy też bezpiecznie z nieograniczoną identyfikowalnością każdego jaja: można prześledzić drogę każdego pisklęcia do zwierzęcia rodzicielskiego.
Jednak jednym z najważniejszych czynników jakościowych są ludzie. Dlatego nasi pracownicy stale realizują programy szkoleniowe. We współpracy z innymi wylęgarniami optymalizujemy produkcję i w porozumieniu z austriackimi lekarzami weterynarii drobiu dbamy o klienta.
W ciągu 12 - 36 godzin drób dowożony jest do miejsca przeznaczenia w promieniu 1500 km własnymi, klimatyzowanymi ciężarówkami.
Własne ciężarówki zapewniają pisklętom optymalny klimat podczas podróży
